돼지 통삼겹살 5근

흰바위 2009. 1. 11. 22:37

돼지고기 생삼겹살 5근을 2등분하여

안데스 굵은 소금 3
안데스 가는 소금 1
황설탕 4
삼양 마늘가루 2
양파가루 2
흰후추 1
검은후추 1
로즈마리 1
오레가노 1
터메릭 1
타임 1
파슬리 1
파프리카 1/2
바질 1/2

준비된 향신료를 골고루 발라줌.

위 향신료는 2근 반 분량임.

가스오븐 200도로 20분간 예열

180도에서 1시간 40분간 조리함.