돼지 통삼겹살 5근 - 2009.01.10 돼지고기 생삼겹살 5근을 2등분하여 안데스 굵은 소금 3 안데스 가는 소금 1 황설탕 4 삼양 마늘가루 2 양파가루 2 흰후추 1 검은후추 1 로즈마리 1 오레가노 1 터메릭 1 타임 1 파슬리 1 파프리카 1/2 바질 1/2 준비된 향신료를 골고루 발라줌. 위 향신료는 2근 반 분량임. 가스오븐 200도로 20분간 예열 180도에.. 캠핑(Camping)/야외에서 통하는 요리 2009.01.11
돼지고기 통삼겹살 (더치오븐요리) 2009.01.01 요리한 날: 2009.01. 01 요리명: 통삼겹살 바베큐 요리재료: 통삼겹살 4근 반, 향신료 (소금, 설탕, 마늘가루, 백후추, 흑후추, 바질, 파슬리, 월계수 잎, 터메릭) 더치 오븐 2번째 요리. 향신료를 좀 더 구입하여 돼지고기 삼겹살로 요리를 해 봄 2가족용으로 더치오븐 2개를 사용하고 밑불은 LPG와 가스렌지를.. 캠핑(Camping)/야외에서 통하는 요리 2009.01.04
