피자 1. 더치 오븐에 트리벳을 넣고 2. 또띠야 1장을 깔고 3. 케첩을 돌려서 뿌리고 얇게 바름 4. 바질 가루를 살짝 뿌려 주고 5. 피자 치즈를 뿌려 줌 6. 또띠야 1장을 더 올려 주고 7. 케첩, 바질가루, 피자 치즈 반복헤서 뿌려 줌 8. 페페로니 스틱을 얇게 잘라 토핑 9. 기호에 따라 토핑 재료 다양하게 얹음 10. 더.. 캠핑(Camping)/야외에서 통하는 요리 2009.01.05
돼지고기 통삼겹살 (더치오븐요리) 2009.01.01 요리한 날: 2009.01. 01 요리명: 통삼겹살 바베큐 요리재료: 통삼겹살 4근 반, 향신료 (소금, 설탕, 마늘가루, 백후추, 흑후추, 바질, 파슬리, 월계수 잎, 터메릭) 더치 오븐 2번째 요리. 향신료를 좀 더 구입하여 돼지고기 삼겹살로 요리를 해 봄 2가족용으로 더치오븐 2개를 사용하고 밑불은 LPG와 가스렌지를.. 캠핑(Camping)/야외에서 통하는 요리 2009.01.04
비어캔 (더치오븐으로 하는 닭요리) 2008.12.31 요리한 날: 2008. 12. 31 요리명: 비어캔 요리재료: 닭 (4500원 짜리), 향신료 (소금, 설탕, 백후추, 흑후추, 바질, 파슬리, 월계수 잎, 흑맥주) 난생 처음 해 본 더치 오븐 요리. 더치오븐을 구입하고 해 본 첫 요리. 향신료 구입도 완벽하지 않았고 집에서 가스렌지 밑불로만 하여 겉 모습이 하얗게 됨. 처음한 .. 캠핑(Camping)/야외에서 통하는 요리 2009.01.04
더치오븐 제조사: 미국 롯지(Lodge) 모델명: 루이스 앤 클락(Lewis & Clark) 크기: 지름 12인치(30.5cm), 깊이 12.7cm, 무게 10.5kg 용량: 7.2리터 바닥 지름: 25cm 뚜껑에 양각된 글씨: LEWIS & CLARK CORPS OF DISCOVERY: 루이스와 클락이 이끄는 탐험대 1804: 1804년 7월 미국 대통령 제퍼슨의 명령으로 탐험대를 조직하여, 세인트루이스에서.. 캠핑(Camping)/캠핑 장비 2009.01.04